Nên bổ sung vitamin C như thế nào để tăng cường sức đề kháng trong mùa dịch Covid?

Trên thực tế, các thực phẩm giàu vitamin C sẽ giúp con người tăng sức đề kháng và nâng cao sức khỏe, rất thích hợp sử dụng trong đại dịch Covid-19 như hiện nay để nâng cao sức khỏe. Tuy nhiên có 1 số lưu ý về liều lượng sử dụng vitamin C mà không phải ai cũng nắm được. Cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!

Nên bổ sung vitamin C như thế nào để tăng cường sức đề kháng trong mùa dịch Covid?

Công dụng của vitamin C

• Vitamin C hay còn được gọi là acid ascorbic - một vi chất dinh dưỡng tăng cường miễn dịch tốt nhất và cũng tham gia nhiều chức năng bình thường của cơ thể. 
• Vitamin C có thể hỗ trợ đề kháng, chống nhiễm trùng như cảm cúm, mau lành vết thương. 
• Đây là một chất rất cần thiết cho việc tạo ra collagen, một loại protein kết nối và hỗ trợ cho các mô cơ thể như da, xương, gân, cơ và sụn, tăng cường hấp thu chất sắt, chống bệnh đục thủy tinh thể. 
• Vitamin C cũng được biết là một chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương từ gốc tự do. Tổn thương tế bào của gốc tự do gây ra các bệnh tim mạch, ung thư và bệnh mãn tính khác.

Lưu ý về liều lượng sử dụng vitamin C

Thực phẩm giàu vitamin C giúp tăng sức đề kháng, thích hợp sử dụng trong dịch Covid-19 để nâng cao sức khỏe. Tuy nhiên nếu sử dụng quá liều lượng sẽ không tốt cho sức khỏe. Vì thế, khuyến nghị về nhu cầu sử dụng vitamin C theo ngày như sau:

• Trẻ 6-11 tháng cần 25-30 mg;
• Trẻ 1-6 tuổi 30 mg, trẻ 7-9 tuổi 35 mg;
• Tuổi vị thành niên 10-18 là 65 mg;
• Người trưởng thành 70 mg;
• Phụ nữ có thai là 80 mg;
• Bà mẹ cho con bú là 95 mg.

Uống C như thế nào để có công dụng tốt nhất?

Thời điểm tốt nhất để uống vitamin C trong ngày là buổi sáng hoặc buổi trưa, sau khi ăn no. Vì khi sử dụng vào lúc đói, bạn dễ gặp phải tình trạng cồn ruột, xót dạ dày. Bên cạnh đó, bạn cũng không nên dùng vitamin C vào buổi tối trước khi đi ngủ vì sẽ khó vào giấc.

Các thực phẩm rau quả chứa nhiều vitamin C đó là bông cải xanh, trái kiwi, cam, quýt, chanh, ổi, dâu tây và cà chua. Đặc biệt, trái cây họ cam quýt, là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào. Bạn chỉ cần ăn đủ hàm lượng 400gr rau xanh và trái cây chín một ngày là đủ lượng vitamin cần thiết.

Trường hợp nếu cơ thể tiêu hóa và hấp thụ kém thì có thể bổ sung thực phẩm chứa vitamin C, các dạng như viên nén uống, viên nén nhai, thuốc dạng lỏng, dạng thuốc tiêm... Tuy nhiên, bổ sung như thế nào, hàm lượng bao nhiêu cần theo chỉ định của bác sĩ.

Tác hại khi bổ sung vitamin C quá liều

• Bổ sung vitamin C quá nhiều cho cơ thể có thể gây ra hiện tượng ức chế ngược nếu ngừng đột ngột. Một số trường hợp có thể gặp các tác dụng không mong muốn như rối loạn tiêu hóa, loét dạ dày, tá tràng, viêm bàng quang, tiêu chảy, cản trở hấp thụ vitamin A, B12. 
• Đặc biệt, do vitamin C thường có đặc tính làm tăng bài tiết axit uric và oxalat, từ đó làm tăng nguy cơ hình thành bệnh sỏi thận. 
• Ở phụ nữ mang thai, dùng vitamin C liều cao trong thời gian dài có thể gây ra những nhu cầu bất thường ở thai nhi, từ đó dẫn đến bệnh scorbut sớm ở trẻ. Dùng đường tiêm với liều cao có thể gây tan máu, đặc biệt ở những người thiếu men G6PD.

Như vậy có thể thấy vitamin C tốt nhưng không nên lạm dụng để uống hoặc sử dụng nhiều, đặc biệt trong dịch Covid-19. Nếu bạn chỉ bổ sung vitamin C mà quên bổ sung các chất dinh dưỡng khác, không tập luyện nâng cao sức khỏe, không thực hiện 5K, thì rất nguy hiểm.